前两年,即时生鲜行业开展的如火如荼。
今年虽然是放开的第一年,但由于全球经济下行,中产消费降级严重,各大即时生鲜品牌也开始寻求更大的突破,纷纷将目光转向线下市场。
叮咚买菜也在这一行列。
01 回归线下
11月28日,叮咚买菜正式切入“社区商超”赛道,其首家“叮咚奥莱”落地于上海市松江区九里,店面面积约500平左右,SKU在1000左右。
店面辐射九里亭社区、绿庭尚城社区、涞寅社区、亭汇社区、五洲社区、贝尚湾社区等周边十余个居民生活区。
门店以销售生鲜为主,品类包括蔬菜、水果、肉禽蛋、预制菜、现烤烘焙、零食饮料、水产等。
而且价格上更是低到打破常规,尤其是刚开业期间,优惠力度非常大。
比如3斤装的阿克苏苹果只要9.9元,400g装的新鲜猪五花肉7.9元,950ml的鲜牛奶7.9元……
此外,还有很多叮咚特色的自有商品价格也是直接打破底线。
如叮咚自有工厂生产的1升醇豆浆的日常售价只需5.89元,一盒嫩豆腐的价格不超过1元……
“物美价优”成为消费者对叮咚奥莱最多的评价,而店内“超值折扣省到底”“不玩套路真划算”“来叮咚奥莱早晚都划算”“大牌不贵,品质美味”等宣传标语也在不断深化叮咚高性价比的认知。
受大环境的影响,各行各业都在布局线下市场,竞争日益激烈已经在所难免。
根据德勤发布的《2023中国消费者洞察与市场展望白皮书》显示,线下实体商业的转型升级和全渠道数字化的发展,使得零售大促的竞争格局发生着微妙的变化。
随着“线下比线上贵”的固有印象被打破,越来越多的消费者开始回归实体商业。
02 各品牌布局
叮咚奥莱不是第一个试探线下市场的品牌,也不会是最后一个。
-1盒马奥莱
盒马奥莱全称为盒马生鲜奥莱,是盒马旗下推出的一种折扣超市业态,主打一个“生鲜界的奥特莱斯”。
盒马奥莱服务的主要对象是对价格较为敏感的消费者,供应商品包括盒马鲜生门店的临期商品、残次品,以及在运输过程中出现轻微破损的商品。
该商店的产品大多按照市场价的4-6折出售,受到不少消费者的青睐。
而盒马奥莱也是国内第一家软折扣的商店,也是目前盒马真正跑通的一个项目。
2021年10月,盒马奥莱落地上海。
2021年12月,杭州首家盒马奥莱店开业。
截至今年6月,盒马已陆续在北京、成都、西安等城市落地,全国门店达到60余家。
市场对于盒马奥莱的未来发展也充满了期待。
-2 美团自营小象超市
根据美团官网介绍,“小象超市”的定位是“30分钟快送超市”,以生鲜电商和社区化服务为切入口,主营蔬果海鲜、休闲零食、日用清洁、个护美妆、酒水饮料等产品。
12月1日,美团旗下自营零售品牌“美团买菜”升级为全新品牌“小象超市”。
12月2日,小象超市宣布正式落地杭州。
目前,小象超市也在北京、上海、深圳、广州、武汉、苏州等多个城市同步上线。
位于杭州的小象超市首店,占地约1200平方米,拥有丰富的商品品类,能满足周边3万户居民一日三餐及生活所需。
根据市场数据显示,小象超市4年间销售额增长了50倍,服务消费者数量达到千万量级。
除了盒马、美团、叮咚以外,永辉超市近日也表示,将在全国范围的门店中增设“正品折扣店”,并同步在线上APP/小程序增设折扣专区,提供食品、用品惊喜折扣价。
与此同时,已经进入重整程序的“民营超市第一股”步步高也打出了低价标签。
据悉,为了给线下门店增加客流量,步步高超市也顺应当前零售行业的低价策略,宣布商品平均售价下调了15%左右。
综上可知,市场上的“低价竞争”格局正在不断发展完善。
03 写在最后
从目前的发展情况来看,线上平台在线下开社区超市已经成为一种新的发展趋势。
未来,零售行业的竞争,将不会再严格区分线上和线下,二者的分界逐渐模糊。
丰富的业态将以各种形式来发动消费者,进而触发消费行为。
业内人士认为,社区超市将让零售商的供应链优势发挥更大价值,进一步倒逼其供应链能力继续提升,更加强大,形成闭环。
而各品牌强大的供应链也能更好、更快地满足消费者全方位的购物需求。
疯狂BP已经为5000+早中期项目进行BP服务